MAS PICAS

Ancré à Corconne, le domaine s'inscrit dans le périmètre de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert, dont il partage les orientations viticoles et l'ambition qualitative. Les cuvées se répartissent sur les appellations suivantes : AOP Languedoc / AOP Pic Saint-Loup / IGP Pays d'Oc / Vin de France. L'encépagement mobilise des cépages méditerranéens : Cinsault, Grenache, Sauvignon Blanc, Syrah, Viognier. Les pratiques viticoles s'appuient sur : agriculture biologique.

Mas Picas est installé à Corconne, dans la partie orientale de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Le domaine cumule deux certifications : agriculture biologique et HVE.

La gamme actuelle réunit neuf cuvées équilibrées entre quatre rouges, quatre blancs et un rosé, déclinées entre AOP Pic Saint-Loup, AOP Languedoc, IGP Pays d'Oc et Vin de France.

L'encépagement combine syrah, grenache, viognier et cinsault.

Les élevages tracent deux voies parallèles : six mois en cuve pour préserver le fruit et la fraîcheur, ou treize mois en fût pour les cuvées qui demandent du temps et du volume.

Cette segmentation claire permet à la maison de proposer une lecture lisible de son terroir des garrigues, des vins de table aux vins de garde.