IGP Saint-Guilhem-le-Désert
MAS LAVAL — paysage du domaine
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IGP Saint-Guilhem-le-Désert

MAS LAVAL

« Vigneron à Aniane, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. »

Aniane · 34150

Repères

  • Cuvées
    4
  • Robes
    Rouge×2rouge/blanc/rosé×2
  • Cépages signature
    Grenache · Syrah · Mourvèdre · Carignan · Cinsault
  • Certifications
    Labellisé agriculture biologique depuis 2023Certification TERRA VITIS - En conversion bioBiologiqueCarignan : Biologique. Cinsault : Biologique. Mourvèdre : Raisonnée - Certification TERRA VITIS - En conversion bio
  • Appellations
    IGP Saint Guilhem le Désert-Cité d'Aniane · AOP Terrasses du Larzac · IGP St Guilhem le Désert – Cité d'Aniane · IGP Pays d'Hérault
  • Commune
    Aniane

Chapitre I

Le récit du
domaine.

MAS LAVAL — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.

Le Mas Laval cultive à Aniane un vignoble certifié en agriculture biologique depuis 2023 et Terra Vitis. Quatre cuvées composent la gamme, dans les trois couleurs, autour du grenache, de la syrah, du cinsault, du grenache blanc et du vermentino. Deux distinctions ont récompensé le travail du domaine. L'offre œnotouristique — hébergement classique et insolite — complète la découverte au cœur d'Aniane, l'une des communes viticoles les plus reconnues de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Chapitre II

L'éditorial.

À Aniane, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert, le Mas Laval cultive un vignoble certifié en agriculture biologique depuis 2023 et Terra Vitis, avec quatre cuvées primées autour du grenache, de la syrah et du cinsault.

Le Mas Laval est installé à Aniane, terre viticole emblématique de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Le vignoble est doublement engagé : certification Agriculture Biologique depuis 2023 et Terra Vitis — un maillage exigeant qui structure la démarche.

La gamme, resserrée à quatre cuvées, décline les trois couleurs.

L'encépagement s'appuie sur le grenache, la syrah, le cinsault, le grenache blanc et le vermentino — palette méditerranéenne classique traitée avec attention.

Deux distinctions ont récompensé les vins du domaine.

Le format compact de la gamme permet de suivre chaque cuvée avec précision, dans une logique d'expression du terroir.

L'offre œnotouristique est riche : visite, dégustation, vente directe, hébergement et hébergement insolite — de quoi prolonger la découverte au cœur du vignoble d'Aniane.

Chapitre II

Les cuvées

  • rouge2023

    La Grande Cuvée

    1

    IGP Saint Guilhem le Désert-Cité d'Aniane

    Grenache · Roussanne

    AOP Terrasses du Larzac

  • rouge/blanc/rosé2025

    Les Pampres

    2

    2025 · 2024 · 2023

    AOP Terrasses du Larzac

    Syrah 40% · Grenache 20%

    IGP Pays d'Hérault

  • rouge/blanc/rosé2025

    P'tites Soifs

    IGP St Guilhem le Désert – Cité d'Aniane

    Syrah 50% · Cinsault 50%

    IGP Pays d'Hérault — Une déclinaison 'P'tite Soif' est vendue en IGP Saint-Guilhem-le-Désert selon vins-laly.com

    Bouteille de P'tites Soifs — MAS LAVAL, vin rouge/blanc/rosé
  • rouge2024

    Monocépages (Carignan, Cinsault, Mourvèdre)

    IGP Pays d'Hérault

    Carignan 100% · Cinsault 100%

    IGP Pays d'Hérault

Vignes du MAS LAVAL

Atelier

Le domaine
en regards.

Visite & dégustation

Pousser
la grille.

Visite, dégustation, vente directe, hébergement et hébergement insolite au domaine.

Agriculture Biologique — certifié depuis 2023 Terra Vitis
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