DOMAINE DES CONQUETES

Le Domaine des Conquêtes cultive à Aniane un vignoble certifié HVE et en conversion vers l'agriculture biologique. Onze cuvées composent la gamme, dans les trois couleurs, avec deux originalités : des effervescents et un jus pétillant rosé non alcoolisé — proposition ouverte aux nouvelles formes de dégustation. L'encépagement croise cépages méditerranéens (grenache, syrah, mourvèdre, cinsault) et une présence originale : le nielluccio, cépage corse. Cinq distinctions ont validé la démarche. L'offre œnotouristique — vélo, ateliers, piquenique, restauration — construit une destination complète.

Le Domaine des Conquêtes est installé à Aniane, terre viticole emblématique de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Le vignoble est doublement engagé : certifié Haute Valeur Environnementale et en conversion vers l'agriculture biologique.

Le domaine cumule les labels : Accueil Vélo, Vignobles & Découvertes, Qualité Tourisme Occitanie Sud de France — un maillage complet qui structure une véritable identité œnotouristique.

La gamme, ample avec onze cuvées, décline les trois couleurs et intègre des vins effervescents ainsi qu'un jus pétillant rosé non alcoolisé — proposition originale qui témoigne d'une vision ouverte de la dégustation.

L'encépagement combine grenache, syrah, mourvèdre, cinsault et nielluccio — cette dernière présence, cépage corse, signale une curiosité assumée.

Cinq distinctions ont récompensé les vins.

L'offre d'activités comprend piquenique, vélo, ateliers et restauration.