DOMAINE DES 3 SENS

« Vigneron à Saint-André-de-Sangonis, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. »

Saint-Andre-De-Sangonis · 34725

Repères

Cuvées
2
Robes
Rouge×2
Cépages signature
Carignan · Syrah · Grenache
Commune
Saint-Andre-De-Sangonis

Chapitre I

Le récit du
domaine.

DOMAINE DES 3 SENS — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.

Le Domaine des 3 Sens cultive à Saint-André-de-Sangonis une gamme minimaliste de deux cuvées rouges, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. L'encépagement — syrah, mourvèdre, grenache, carignan — est traité dans une logique de précision, sans dispersion. Le nom évoque une lecture sensorielle du vin, en cohérence avec l'économie de gamme. Le caveau accueille les amateurs pour la découverte des cuvées.

Chapitre II

L'éditorial.

À Saint-André-de-Sangonis, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert, le Domaine des 3 Sens propose deux cuvées rouges de terroir, autour de la syrah, du mourvèdre et du grenache.

Le Domaine des 3 Sens est installé à Saint-André-de-Sangonis, dans l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Le domaine se distingue par un format volontairement resserré à deux cuvées, exclusivement en rouge — un choix qui met la lumière sur une expression concentrée du terroir.

L'encépagement s'appuie sur les grands cépages méditerranéens : syrah, mourvèdre, grenache et carignan.

Cette palette est traitée sans dispersion, dans une logique de précision.

Le nom du domaine — les 3 Sens — évoque une lecture sensorielle et attentive du vin, en cohérence avec l'approche minimaliste de la gamme.

Cette philosophie de faire peu mais faire précis est une signature.

Le caveau ouvre pour la visite, la dégustation et la vente directe.

Chapitre II