DOMAINE DE VILLENEUVE

Le Domaine de Villeneuve cultive à Claret un vignoble en agriculture raisonnée, sur les terroirs du nord-Hérault de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Onze cuvées composent une gamme ample, dans les trois couleurs, portées par la syrah, le carignan, le grenache, le mourvèdre et le viognier. Les labels Bienvenue à la ferme et Vignobles et Découvertes accompagnent l'accueil au caveau. Le vignoble bénéficie du climat de garrigue et d'altitude qui donne aux vins de la commune leur fraîcheur reconnue.

Le Domaine de Villeneuve est installé à Claret, dans l'arrière-pays de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée, complétée par les labels Bienvenue à la ferme et Vignobles et Découvertes.

La gamme, ample, réunit onze cuvées dans les trois couleurs, avec des assemblages inter-couleurs qui traduisent une lecture personnelle du terroir.

L'encépagement s'appuie sur les cépages emblématiques du Languedoc : syrah, carignan, grenache, mourvèdre et viognier.

La palette est classique mais explorée en profondeur à travers les onze cuvées.

Le caveau ouvre pour la visite, la dégustation et la vente directe.

Le domaine s'inscrit dans une commune reconnue pour la fraîcheur de ses vins, au nord de Montpellier, dans une zone de garrigues et de reliefs doux.