Espélida
1AOP Pic Saint-Loup
Syrah 90% · Grenache 10%
AOP Pic Saint-Loup


« Vigneron à Valflaunès, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. »
Repères
Chapitre I
CHATEAU DE BOISSET — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.
Le Château de Boisset cultive à Valflaunès un vignoble certifié HVE, doublement engagé sur l'environnement et l'œnotourisme, avec un maillage de labels rare : Vignerons Indépendants, Vignoble et Découverte, Terres de Garrigues, Qualité Tourisme Occitanie Sud de France. Huit cuvées composent la gamme, en rouge, blanc et rosé, portées par la syrah, le grenache et le mourvèdre. Trois distinctions ont récompensé le domaine. La palette d'activités — vendanges, ateliers, séminaires, hébergement — construit une véritable expérience.
Chapitre II
À Valflaunès, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert, le Château de Boisset décline huit cuvées primées en rouge, blanc et rosé autour de la syrah, du grenache et du mourvèdre, sur un vignoble certifié Haute Valeur Environnementale.
Le Château de Boisset est installé à Valflaunès, au cœur de l'IGP Saint-Guilhem-le-Désert, dans une zone où l'altitude et les garrigues confèrent aux vins fraîcheur et précision aromatique.
Le domaine cumule un maillage impressionnant de labels : Haute Valeur Environnementale, Vignerons Indépendants, Vignoble et Découverte, Terres de Garrigues et Qualité Tourisme Occitanie Sud de France.
Un ensemble qui traduit un double engagement — environnemental et œnotouristique — poussé à un niveau élevé.
Huit cuvées composent la gamme, dans les trois couleurs.
L'encépagement s'appuie sur les cépages emblématiques du secteur : syrah, grenache et mourvèdre.
Trois distinctions ont récompensé les vins du domaine.
L'offre œnotouristique est particulièrement riche : visite, dégustation, vente directe, balade, atelier, participation aux vendanges, évènements, séminaires et hébergement.
Chapitre II
AOP Pic Saint-Loup
Syrah 90% · Grenache 10%
AOP Pic Saint-Loup

AOP Pic Saint-Loup
Syrah 60% · Grenache 30%
AOP Pic Saint-Loup

AOP Pic Saint-Loup
Grenache 70% · Syrah 30%
AOP Pic Saint-Loup

IGP Saint-Guilhem-le-Désert
Viognier 70% · Roussanne 20%
IGP Saint-Guilhem-le-Désert

AOP Pic Saint-Loup
Syrah 50% · Grenache 30%
non précisée (Pic Saint-Loup probable)

AOP Pic Saint-Loup
Syrah 60% · Mourvèdre 40%
non précisée

Vin de France
Marselan
non précisée — sans sulfites

Vin de France
Cinsault
non précisée


Atelier
Visite & dégustation
Visite, dégustation, vente directe, balade, ateliers, vendanges, évènements, séminaires et hébergement sur place.
Constellation